双威大学
Sunway University
留学咨询热线
400-850-6500
双威大学
Sunway University
留学咨询热线
400-850-6500
国际酒店管理
| 隶属专业： | 酒店， 烹饪， 活动管理 |
|---|---|
| 课程等级： | 本科 |
| 颁发证书： | 国际酒店管理文凭 |
| 学 制： | 3 年 （全日制） |
| 开课时间： | 2 月、4 月、9 月 |
| 报 名 费： | 马来西亚林吉特 |
| 学费总计： | 马来西亚林吉特 |
| 费用详解： | 年度课程费用 |
| 杂费总计： | |
| 课程介绍： | 国际酒店管理（荣誉）理学士旨在为酒店业培养全球参与者。 这个为期 3 年的课程在酒店运营、食品服务运营和烹饪运营中的应用和实践环境中提供技术知识和管理理论的融合。该课程还使你具备终身学习的技能，强调行业实践、管理技能和研究能力，为你无缝过渡到职场做好准备。 将通过为期 20 周的实习获得必要的实际行业经验。该学位由蓝带国际学院认证，成功完成课程后，毕业生将获得两个证书;一个来自双威大学，另一个来自全球领先的烹饪和酒店教育机构 Le Cordon Bleu。 |
| 课程安排： | 第一年：会计基础、 基本烹饪操作、 饮料研究、 营商环境、 旅游与款待业务、 酒店和服务业英语、 餐饮服务运营、 酒店住宿运营、 营销原理、 小企业风险投资。 第二年:住宿和收入管理、 商业和酒店法、 沟通技巧、 餐饮管理、 实习第 1 部分. 选修课（选择 1 个或出国留学）: 第一：豪华与声望： Elite Travel Services、 奢侈品牌管理、 协议和VIP管理。 第二：沉浸式活动设计： 商务活动、 Elite Travel Services、 展览与博览会。 第三：人工智能和数字解决方案： 数字业务、 数字经济、 数字营销。 第三年： 当代问题、 创业思维和技能、 在 2 年级或 3 年级提供、 管理酒店和服务行业的人员、 研究方法、 研究项目、 酒店和服务业战略管理、 实习第 2 部分。 课程选修课 （第二年或第三年任选一科）： 可持续食品供应链管理、 葡萄酒研究、 公司和奖励旅游。 其他：本地学生： 道德与文明鉴赏、 马来语 A （适用于未参加 SPM 或未获得马来语 SPM 优等的学生）或 批判性思维 （适用于通过 SPM 并获得马来语 SPM 优等的学生）、 地球健康社区服务、 廉洁与反腐败、 哲学和当前问题。 对于国际学生： 道德与文明鉴赏、 地球健康社区服务、 批判性思维、 廉洁与反腐败、 马来语交流 2。 |
