双威大学烹饪艺术文凭简介
发布时间:2018-07-17 浏览次数:1441
双威大学(Sunway University)从1987年成立起便致力于拥有国际水准的教育和设施, 使大学成为整个东南亚地区首屈一指的私立大学。十多年过去了,大学荣获了许多大奖和荣誉, 奖项包括马来西亚贸易发展局颁发的优秀奖和50大企业奖,充分反应了大学雄厚的势力和卓越的成就。
双威大学烹饪艺术文凭简介
烹饪艺术文凭课程为您提供最高品质的烹饪培训,配备最先进的厨房和教室设施。
由屡获殊荣的烹饪专家团队领导,我们的目标是培养优秀的毕业生,他们不仅对自己的烹饪技巧充满信心,而且能够流利地沟通,独立工作并展现出领导品质,从而提升他们在酒店和餐饮服务方面的资质。
马来西亚和全球的工业。
通过为期20周的行业实习,将获得必要的实践经验。该文凭课程获得哥顿布鲁学院的认可,并且在成功完成课程后,毕业生将获得两个证书;一个来自双威大学,另一个来自哥顿布鲁,一个领先的烹饪和酒店机构。
双威大学烹饪艺术文凭学习时间
2年(全职)
双威大学烹饪艺术文凭就业前景
主厨/行政总厨
宴会经理
食品与饮料经理
机上食品经理
产品开发经理
餐厅老板/企业家
双威大学烹饪艺术文凭专业课程
烹饪与厨房运营I
烹饪与厨房运营II
蛋糕店
Viennoiserie和Boulangerie
食品安全与卫生
食品和饮料业务I.
食品和饮料业务II
饮料研究
酒店和旅游业简介
商务英语我
商务英语II
沟通技巧
古典法国菜
当代美食
烹饪艺术
采购与成本控制
商业环境
接待管理
企业家精神简介
会计学原理
市场营销原理
实习
双威大学烹饪艺术文凭入学要求
SPM / SPMV / O-Level:通过至少3学分
UEC:通过至少3个B级
英语语言要求:
双威强化英语课程(IEP)3级,最低50%
其他资格:
任何其他资格将根据具体情况予以考虑
推荐阅读: